Description
Descubre cómo preparar unas deliciosas pechugas rellenas gratinadas que sorprenderán a todos.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 200 g de queso crema
- 100 g de jamón
- 1 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de perejil picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Hacer un corte en las pechugas para crear un pocket.
- Mezclar el queso crema, el jamón, el perejil, sal y pimienta.
- Rellenar las pechugas con la mezcla.
- Sellar las pechugas en la sartén con el aceite de oliva hasta dorar.
- Colocar las pechugas en una bandeja para horno.
- Espolvorear el queso rallado por encima.
- Hornear durante 25 minutos o hasta que estén cocidas.
Notes
- Se pueden agregar otros ingredientes al relleno como espinacas o champiñones.
- Servir con una guarnición de ensalada para una comida completa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: plato principal
- Method: hornear
- Cuisine: mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg