Description
El pionono con dulce de leche es un delicioso postre que combina la suavidad del bizcocho con la dulzura del dulce de leche. Perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 huevos grandes
- 120 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 200 gramos de dulce de leche
- 1 cucharada de cacao en polvo (opcional)
- 30 gramos de mantequilla Derretida
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa y pálida.
- Tamizar la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y mezclar suavemente.
- Si se usa, añadir el cacao en polvo y mezclar.
- Verter la mezcla en una bandeja para hornear engrasada y extenderla uniformemente.
- Hornear durante 12-15 minutos o hasta que esté dorado.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
- Desmoldar el bizcocho y untar el dulce de leche sobre la superficie.
- Enrollar el bizcocho con cuidado y asegurarse de que quede bien apretado.
- Dejar reposar en la nevera antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con nata montada o frutas.
- Asegúrate de enrollar el bizcocho mientras todavía esté caliente para evitar que se agriete.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30
- Sodium: 50
- Fat: 10
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 100