Description
Descubre cómo preparar un delicioso pollo a la crema de manera sencilla y rápida.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 1 taza de crema de leche
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Agrega la cebolla y el ajo, sofríe hasta que estén dorados.
- Incorpora la pechuga de pollo y cocina hasta que esté dorada.
- Agrega la crema de leche y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Salpimenta al gusto y sirve caliente.
Notes
- Servir con arroz blanco o pasta.
- Para un toque extra, agrega champiñones al sofrito.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 plato
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 12 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 8 gramos
- Fiber: 0 gramos
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos