Description
Disfruta de una deliciosa receta de pollo a la parrilla acompañado de papas doradas y una cremosa salsa de hierbas que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 500 gramos de papas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 taza de crema agria
- 2 cucharadas de hierbas frescas (perejil, eneldo)
Instructions
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Condimenta las pechugas de pollo con sal y pimienta.
- Añade el aceite de oliva a las papas, mezcla bien y colócalas en la parrilla.
- Asa las pechugas de pollo durante 6-7 minutos por cada lado hasta que estén cocidas.
- Mientras el pollo se cocina, mezcla la crema agria con las hierbas frescas en un tazón.
- Sirve el pollo con las papas doradas y la salsa cremosa por encima.
Notes
- Para un mejor sabor, marinar el pollo durante al menos 30 minutos.
- Usar papas pequeñas para una cocción más uniforme.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Principal
- Method: Asado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 12 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 35 gramos
- Fiber: 4 gramos
- Protein: 35 gramos
- Cholesterol: 90 miligramos