Description
Disfruta de un sabroso pollo al pesto con el toque especial de tomates secos, perfecto para una cena en casa.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de pesto
- 1/2 taza de tomates secos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón, mezclar el pesto con los tomates secos.
- Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y untar la mezcla de pesto y tomates sobre ellas.
- Rociar con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Se puede acompañar con una ensalada fresca.
- Utilizar pollo marinado para un sabor extra.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Cena
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 100 mg