Description
Disfruta de esta deliciosa receta de Pollo Asado a la Naranja, perfecta para una cena especial en casa.
Ingredients
Scale
- 1 pollo entero
- 2 naranjas (jugo y ralladura)
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón, mezclar el jugo de naranja, la ralladura, el ajo, la salsa de soya, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Colocar el pollo en una bandeja para hornear y cubrirlo con la mezcla de naranja.
- Asar el pollo en el horno durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorado y cocido.
- Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.
Notes
- Puedes acompañar el pollo con arroz o ensalada.
- Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo en la mezcla durante unas horas antes de cocinar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 1 hora
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza de pollo
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg