Description
Descubre cómo preparar un delicioso pollo asado jugoso con esta receta fácil que te encantará.
Ingredients
Scale
- 1 pollo entero
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 limón, cortado por la mitad
- fresh hierbas (tomillo, romero)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón, mezclar el aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y ajo.
- Frotar la mezcla sobre el pollo, asegurándose de cubrirlo bien.
- Colocar las mitades de limón y las hierbas dentro del pollo.
- Poner el pollo en una bandeja para hornear y asar durante 1 hora o hasta que esté dorado.
- Dejar reposar 10 minutos antes de cortar y servir.
Notes
- Asegúrate de que el pollo esté a temperatura ambiente antes de asarlo.
- Puede acompañarse con una ensalada fresca o patatas al horno.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 1 hora
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 0 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg