Description
Disfruta de esta deliciosa receta de pollo con brócoli en una salsa cremosa de queso, perfecta para una cena rápida.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechugas de pollo
- 300 gramos de brócoli
- 200 ml de crema de leche
- 100 gramos de queso cheddar rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofríe por un minuto.
- Añade las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas.
- Incorpora el brócoli y cocina por unos minutos.
- Vierte la crema de leche y mezcla bien.
- Agrega el queso cheddar y revuelve hasta que se derrita.
- Salpimienta al gusto y sirve caliente.
Notes
- Para un toque extra, puedes agregar nuez moscada a la salsa.
- Sirve con arroz o pasta para una comida completa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cenas
- Method: Salteado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 12 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 80 mg