Description
Disfruta de esta deliciosa receta de Pollo con Pimientos en Salsa de Crema, perfecta para una cena en familia o con amigos.
Ingredients
Scale
- 500 g pechuga de pollo
- 2 pimientos (uno rojo y uno verde)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de crema de leche
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en trozos y sazona con sal, pimienta y pimentón dulce.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade los trozos de pollo. Cocina hasta que estén dorados.
- Agrega la cebolla picada, el ajo triturado y los pimientos cortados en tiras. Sofríe hasta que las verduras estén tiernas.
- Incorpora la crema de leche y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 5-10 minutos hasta que la salsa espese.
- Retira del fuego y sirve caliente.
Notes
- Puedes acompañar este plato con arroz blanco o pasta.
- Para un toque picante, añade chile en polvo al gusto.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg