Description
Disfruta de un delicioso pollo cubierto con una rica salsa cremosa de limón. Esta receta fácil te permitirá preparar un plato reconfortante en poco tiempo.
Ingredients
Scale
- 4 piezas de pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de crema de leche
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 2 dientes de ajo, picados
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- perejil picado, para decorar
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas y completamente cocidas, aproximadamente 6-7 minutos por cada lado. Retira el pollo y reserva.
- En la misma sartén, agrega el ajo picado y cocina por un minuto hasta que esté fragante.
- Vierte la crema de leche y el jugo de limón en la sartén, y mezcla bien.
- Devuelve el pollo a la sartén y cocina a fuego lento durante 5 minutos, permitiendo que el pollo absorba los sabores de la salsa.
- Salpimienta al gusto y agrega perejil picado antes de servir.
Notes
- Puedes servir este plato con arroz o pasta.
- Si deseas, añade un poco de queso parmesano rallado a la salsa para un extra de sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: saltear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga de pollo con salsa
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg