Description
Disfruta de un plato delicioso de pollo cremoso con champiñones, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta fácil te guiará paso a paso.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 250 gramos de champiñones
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharadita de perejil picado
Instructions
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Añade el ajo picado y saltea hasta que esté dorado.
- Agrega las pechugas de pollo cortadas en trozos y cocina hasta que estén doradas.
- Incorpora los champiñones y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
- Vierte la crema de leche y mezcla bien.
- Salpimenta al gusto y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Espolvorea con perejil antes de servir.
Notes
- Puedes añadir queso rallado para un sabor extra.
- Sirve este plato con arroz o pasta.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Salteado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 650 miligramos
- Fat: 30 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 15 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 7 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 40 gramos
- Cholesterol: 120 miligramos