Description
Una deliciosa combinación de sabores dulces y picantes, ideal para sorprender a tus seres queridos.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pollo en trozos
- 3 cucharadas de miel
- 2 pimientos rojos, cortados en tiras
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre, rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta roja molida
- Sal al gusto
Instructions
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el ajo y el jengibre, y sofríe por un minuto hasta que estén fragantes.
- Incorpora los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
- Añade los pimientos y cocina por 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Mezcla la miel, salsa de soja y pimienta roja, luego vierte sobre el pollo y los pimientos.
- Cocina a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la salsa espese.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Para un sabor extra, deja marinar el pollo en la mezcla de miel y salsa de soja durante 30 minutos antes de cocinar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 14g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 70mg