Description
Disfruta de un sabroso pollo en crema de queso, acompañado de espárragos frescos y papas cambray. Una receta fácil y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 200 gramos de crema de queso
- 1 taza de espárragos
- 300 gramos de papas cambray
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, minced
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade el ajo. Sofríe por un minuto.
- Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado.
- Incorpora la crema de queso y mezcla bien.
- Agrega los espárragos y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
- Cocina las papas cambray por separado hasta que estén tiernas, luego bórralas.
- Sirve el pollo sobre las papas y disfruta!
Notes
- Asegúrate de no cocinar demasiado los espárragos para mantener su crujiente.
- Puedes añadir queso rallado por encima antes de servir para un extra de sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sartén
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 12 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 80 miligramos