Description
Un delicioso plato de pollo en una cremosa salsa de parmesano y tomates secos que hará las delicias de toda la familia.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de tomates secos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
- Incopora las pechugas de pollo y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
- Agrega la crema de leche, el queso parmesano y los tomates secos.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto antes de servir.
Notes
- Sirve con pasta o arroz para complementar el plato.
- Puedes agregar espinacas para un extra de sabor y nutrientes.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sofrito
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga de pollo
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg