Description
Disfruta de esta sencilla y sabrosa receta de pollo en salsa cremosa de champiñones, perfecta para una cena deliciosa en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 200 gramos de champiñones
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega los dientes de ajo picados y los champiñones, salteando hasta que estén dorados.
- Incorpora el pollo cortado en trozos y cocina hasta que esté bien dorado.
- Agrega la crema de leche y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
- Salpimienta al gusto y sirve caliente.
Notes
- Puedes acompañar este plato con arroz o pasta.
- Si deseas, añade queso rallado al final para un toque extra.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 15 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 5 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 80 miligramos