Description
Disfruta de esta fácil y deliciosa receta de pollo en salsa de nata, ajo y parmesano. Perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 piezas de pechuga de pollo
- 200 ml de nata para montar
- 3 dientes de ajo, picados
- 50 g de queso parmesano, rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta y colócalas en la sartén.
- Cocina el pollo hasta que esté dorado por ambos lados, aproximadamente 6-7 minutos por lado.
- Retira el pollo y resérvalo.
- En la misma sartén, agrega el ajo y sofríe hasta que esté dorado.
- Incorpora la nata y el queso parmesano, mezclar bien.
- Devuelve el pollo a la sartén y cocina a fuego bajo durante 5-10 minutos hasta que la salsa espese.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Puedes acompañar este plato con pasta o arroz para una comida completa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sofreír
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg