Description
Disfruta de un delicioso pollo jugoso con patatas y un toque de cilantro, perfecto para una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pollo
- 500 g de patatas
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Pela y corta las patatas en trozos.
- En un bol, mezcla el pollo con el ajo picado, sal, pimienta y aceite de oliva.
- Agrega las patatas a la mezcla de pollo.
- Pon todo en una bandeja para horno y espolvorea con cilantro.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido.
Notes
- El cilantro puede ser sustituido por perejil si prefieres.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg