Description
Este Pollo Parmesano Casero es una receta deliciosa y sencilla que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. Perfecto para una cena familiar o una reunión con amigos.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón, bate los huevos y agrega sal y pimienta.
- En otro tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo y el orégano.
- Empaniza las pechugas de pollo, sumergiéndolas primero en el huevo batido y luego en la mezcla de pan rallado.
- Coloca las pechugas empanizadas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 25-30 minutos hasta que estén doradas y cocidas.
- Retira del horno y añade la salsa de tomate y el queso mozzarella por encima.
- Regresa al horno por 10 minutos o hasta que el queso esté burbujeante.
- Deja reposar unos minutos antes de servir.
Notes
- Puedes acompañar el pollo con pasta o una ensalada verde.
- Para un sabor extra, agrega albahaca fresca como decoración.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: hornear
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 550
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 150 mg