Description
Un postre refrescante, cremoso y lleno de sabor tropical. Este pudín de maracuyá se prepara fácilmente en licuadora con pocos ingredientes y es perfecto para sorprender a tus seres queridos.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leche condensada
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1 lata de crema de leche (nata)
- 1 taza de jugo concentrado de maracuyá
- 1/4 de taza de agua (para hidratar la gelatina)
- Pulpa de maracuyá (para decorar, opcional)
Instructions
- Hidrata la gelatina en agua y caliéntala hasta que se disuelva.
- Mezcla en la licuadora la leche condensada, crema de leche y jugo de maracuyá.
- Agrega la gelatina disuelta y licúa por 2 minutos hasta que se integre.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y refrigera por 4 horas o hasta que cuaje.
- Desmolda con cuidado, decora con pulpa de maracuyá y sirve.
Notes
- Para una variante más ligera, usa leche condensada baja en azúcar.
- Si no encuentras jugo concentrado de maracuyá, puedes usar pulpa natural licuada y colada.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 22 g
- Fat: 12 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 4 g