Description
Delicioso queso botanero que combina el crujiente de las nueces con la dulzura de los arándanos, ideal para compartir en reuniones.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de nueces
- 150 gramos de arándanos deshidratados
- 250 gramos de queso crema
- 100 gramos de queso azul
- 50 gramos de miel
Instructions
- En un tazón, mezcla el queso crema y el queso azul hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega las nueces picadas y los arándanos deshidratados a la mezcla de quesos.
- Por último, añade la miel y mezcla suavemente.
- Refrigera la mezcla por al menos una hora antes de servir.
- Sirve junto a galletas o pan.
Notes
- Puedes sustituir las nueces por almendras si lo prefieres.
- Este queso botanero se puede preparar con antelación para facilitar la presentación.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Frío
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 10 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 12 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos