Description
Este quiché de puerros y queso es una receta fácil y deliciosa que toda la familia amará. Ideal para el desayuno o la cena.
Ingredients
Scale
- 3 puerros, limpios y picados
- 200 g de queso rallado
- 3 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 1 masa quebrada
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, cocinar los puerros hasta que estén tiernos.
- En un bol, batir los huevos y mezclar con la nata, el queso, sal y pimienta.
- Incorporar los puerros a la mezcla.
- Vertir la mezcla en la masa quebrada.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede añadir otros vegetales al gusto.
- Servir caliente o frío.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 150 mg