Descripción
Prepara tus propias gominolas caseras con ingredientes simples. Una receta fácil, perfecta para toda la familia.
Ingredientes
Escala
- 1 sobre (85 g) de gelatina de sabor
- 2 sobres (14 g) de gelatina neutra
- 200–300 ml de agua, zumo o leche
- 150–300 g de azúcar
- Un poco de aceite vegetal neutro
Instrucciones
- Engrasa los moldes con aceite vegetal.
- Hidrata la gelatina neutra con agua y deja reposar.
- Calienta el líquido con el azúcar sin hervir.
- Añade las gelatinas y mezcla hasta disolver bien.
- Vierte la mezcla en los moldes y deja enfriar.
- Refrigera al menos 6 horas hasta que cuaje.
- Desmolda y, si deseas, reboza con azúcar.
Notas
- Utiliza zumos naturales para más sabor.
- Puedes sustituir el azúcar por edulcorantes.
- El agar-agar es ideal para una versión vegana.
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de Cocción: 5 minutos
- Categoría: Dulces
- Método: Hervido y refrigerado
- Cocina: Española
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 gominola
- Calorias: 35
- Azúcar: 6g
- Sodio: 5mg
- Grasas: 0g
- Grasas Saturadas: 0g
- Grasas Insaturadas: 0g
- Grasas Trans: 0g
- Carbohidratos: 8g
- Fibra: 0g
- Proteínas: 1g
- Colesterol: 0mg
Palabras clave: gominolas caseras, golosinas fáciles, receta de chuches, dulces caseros, caramelos de gelatina