Description
Estas deliciosas gorditas de azúcar son perfectas para cualquier ocasión. Suaves y doraditas, son un verdadero placer.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de leche
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
- Agregar los huevos uno a uno y continuar mezclando.
- Incorporar la esencia de vainilla.
- En otro tazón, mezclar la harina con el polvo para hornear.
- Agregar la mezcla de harina alternando con la leche a la mezcla de mantequilla.
- Formar pequeñas porciones con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Se pueden agregar chispas de chocolate para un toque extra.
- Conservar en un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: postres
- Method: horneado
- Cuisine: mexicana
Nutrition
- Serving Size: 2 gorditas
- Calories: 150
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 35mg