Description
Descubre cómo preparar un delicioso salmón al horno con una exquisita salsa cremosa de limón y ajo que hará las delicias de tu familia y amigos.
Ingredients
Scale
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón (jugo y ralladura)
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, la crema de leche, la sal y la pimienta.
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y vierte la salsa sobre ellos.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Para un sabor extra, marinado el salmón durante 30 minutos antes de cocinarlo.
- Sirve con arroz o ensalada para una comida equilibrada.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg