Description
Disfruta de un exquisito salmón al horno con una deliciosa salsa de limón y camarones que hará las delicias de tus comensales.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de salmón
- 200 gramos de camarones pelados
- 1 limón (su jugo)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta.
- Colocar los filetes de salmón en una bandeja para hornear y verter la mezcla sobre ellos.
- Añadir los camarones alrededor del salmón.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.
- Decorar con perejil fresco y servir caliente.
Notes
- Se puede servir con arroz o ensalada.
- Para un sabor más intenso, marinar el salmón durante 30 minutos antes de hornear.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Pescados y Mariscos
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 550mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg