Description
Disfruta de esta deliciosa receta de salmón cremoso a la toscana acompañado de camarones en una salsa rica y indulgente.
Ingredients
Scale
- 2 piezas de salmón
- 200 gramos de camarones
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de tomate seco
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 dientes de ajo picados
- 1/4 de taza de espinacas frescas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
- Incorpora los tomates secos y cocina por unos minutos.
- Agrega la crema de leche y mezcla bien.
- Añade los camarones y cocina hasta que estén rosados.
- Agrega las espinacas y mezcla hasta que se marchiten.
- Coloca el salmón en la salsa y cocina hasta que esté bien cocido.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Puedes sustituir el salmón por cualquier otro tipo de pescado de tu elección.
- Sirve con pasta o arroz para una comida más completa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cenas
- Method: Salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 800
- Fat: 30
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 35
- Cholesterol: 100