Description
Prepara una deliciosa salsa chimichurri casera perfecta para acompañar tus asados. Esta receta es fácil de hacer y llena de sabor.
Ingredients
Scale
- 1 taza de perejil fresco picado
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de ají molido
- sal al gusto
Instructions
- En un tazón, mezcla el perejil, el ajo, el orégano y el ají molido.
- Agrega el vinagre y el aceite de oliva, y mezcla bien.
- Condimenta con sal al gusto y revuelve nuevamente.
- Deja reposar la salsa por al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Se puede ajustar la cantidad de ajo y ají molido según tu gusto.
- Ideal para marinar carnes antes de asarlas.
- Prep Time: 10 minutos
- Category: Salsas
- Method: Sin cocinar
- Cuisine: Argentina
Nutrition
- Serving Size: 2 cucharadas
- Calories: 100
- Sugar: 0
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8.5 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg