Description
Disfruta de unos deliciosos tallarines al huevo acompañados de champiñones y perejil, una receta fácil que te encantará.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de tallarines al huevo
- 200 gramos de champiñones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de perejil fresco
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Hierve agua en una olla grande y agrega los tallarines. Cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
- Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Añade los dientes de ajo picados y los champiñones. Cocina hasta que los champiñones estén dorados.
- Escurre los tallarines y agrégales a la sartén con los champiñones.
- Mezcla bien, añade el perejil, sal y pimienta al gusto. Cocina por 2 minutos más.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Para un toque extra, puedes añadir queso parmesano rallado por encima antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hervir y saltear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 400 miligramos
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 2 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 54 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 10 gramos
- Cholesterol: 0 miligramos