Description
Disfruta de una deliciosa y fácil tarta de brócoli y tres quesos que sorprenderá a todos los paladares.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de brócoli
- 150 gramos de queso cheddar
- 150 gramos de queso mozzarella
- 100 gramos de queso parmesano
- 1 masa de tarta
- 3 huevos
- 200 ml de nata para montar
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cocinar el brócoli en agua hirviendo durante 5 minutos y escurrir.
- En un bol, mezclar los huevos, la nata, el queso cheddar, el queso mozzarella, el brócoli, la sal y la pimienta.
- Extender la masa de tarta en un molde y verter la mezcla.
- Espolvorear el queso parmesano por encima.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede reemplazar el brócoli con espinacas si se prefiere.
- Agregar nuez moscada para un toque extra de sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg