Description
Disfruta de una deliciosa tarta de choclo, cebolla y queso, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta fácil y casera te permitirá sorprender a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de choclo
- 1 cebolla grande
- 200 gramos de queso rallado
- 1 placa de masa para tarta
- 3 huevos
- 1 taza de crema de leche
- sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, saltear la cebolla picada hasta que esté dorada.
- En un tazón grande, mezclar el choclo, la cebolla salteada, el queso, los huevos y la crema de leche. Sazonar con sal y pimienta.
- Extender la masa en un molde para tarta y verter la mezcla de ingredientes sobre ella.
- Hornear durante 30-40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
Notes
- Se puede agregar mantequilla derretida a la mezcla para un sabor más rico.
- Acompañar con una ensalada fresca.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Argentina
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 100mg