Description
Esta tarta salada de queso y cebolla es una receta sencilla y deliciosa que encantará a todos. Perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso ricotta
- 150 gramos de cebolla caramelizada
- 1 masa de tarta (puede ser comprada o hecha en casa)
- 2 huevos
- 100 mililitros de crema de leche
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Extender la masa en un molde para tarta y pinchar el fondo con un tenedor.
- En un bol, mezclar el queso ricotta, la cebolla caramelizada, los huevos y la crema de leche. Sazonar con sal y pimienta.
- Verter la mezcla sobre la masa en el molde.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Para un sabor adicional, puedes añadir hierbas frescas como tomillo o romero a la mezcla.
- Se puede servir caliente o fría.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Entrantes
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 400 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 6 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 10 gramos
- Cholesterol: 100 miligramos