Description
Descubre cómo preparar una deliciosa ternera con salsa de pimienta en casa. Esta receta es sencilla y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de ternera
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de granos de pimienta negra
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 diente de ajo
- sal al gusto
Instructions
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
- Agrega la ternera y cocina hasta dorar.
- Añade el ajo picado y los granos de pimienta, cocina por 2 minutos.
- Incorpora la crema de leche y la salsa de soya, mezcla bien.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Rectifica la sal al gusto y sirve caliente.
Notes
- Esta receta puede acompañarse con arroz o puré de patatas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 5 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 25 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos