Description
Disfruta de unas irresistibles tiras de pollo crujientes acompañadas de una rica y cremosa salsa de queso. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en tiras.
- En un tazón, mezcla el pan rallado, la harina, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Bate los huevos en otro tazón.
- Pasa las tiras de pollo por la mezcla de harina, luego por los huevos y finalmente por el pan rallado.
- Fríe las tiras en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Para la salsa, mezcla el queso crema, el queso cheddar, la leche y el jugo de limón en una cacerola a fuego lento hasta que esté suave.
- Sirve las tiras de pollo con la salsa cremosa por encima.
Notes
- Para un extra de sabor, puedes añadir especias a tu gusto en el pan rallado.
- Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír para obtener un mejor crujiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Freír
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 15 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos