Description
Disfruta de unos deliciosos triangulitos de pollo, espinaca y queso, perfectos como aperitivo o para una cena ligera.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 1 taza de espinaca fresca picada
- 1 taza de queso ricotta
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 paquete de masa de empanadas
- 1 huevo batido (para pincelar)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, mezcla el pollo, la espinaca, el queso ricotta y el queso parmesano hasta que estén bien combinados.
- Extiende la masa de empanadas y corta en círculos.
- Coloca una cucharada de la mezcla en el centro de cada círculo, dobla por la mitad y presiona los bordes para sellar.
- Pincela con el huevo batido para un acabado dorado.
- Coloca los triangulitos en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.
Notes
- Prueba añadir especias como orégano o ajo en polvo para más sabor.
- Estos triangulitos se pueden congelar antes de hornear.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 3 triangulitos
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg