Description
Un postre delicioso y fácil de preparar que combina la cremosidad del queso con el sabor fresco de las fresas y el crujiente de las nueces.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso crema
- 100 gramos de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 gramos de fresas frescas, en rodajas
- 50 gramos de nueces, picadas
- 200 ml de nata para montar
- 1 paquete de galletas tipo María, trituradas
Instructions
- En un bol, mezclar el queso crema, el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
- Incorporar las fresas y las nueces a la mezcla de queso.
- En otro bol, montar la nata y luego integrarla cuidadosamente a la mezcla de queso.
- Formar el tronco con las galletas trituradas como base, luego cubrir con la mezcla de queso.
- Envolver el tronco en film transparente y refrigerar durante al menos 4 horas.
- Desenrollar, decorar con fresas y nueces adicionales, y servir frío.
Notes
- Este tronco se puede decorar con chocolate rallado para un toque extra.
- Recomiendo dejarlo en el frigorífico toda la noche para que tome mejor sabor.
- Prep Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 4 gramos
- Cholesterol: 30 mg