Descripción
Estas trufas de coco y leche condensada son un postre casero sin horno, fácil de hacer y con ingredientes simples. Perfectas para fiestas o para disfrutar en casa.
Ingredientes
Escala
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 2 tazas de coco rallado
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Coco rallado adicional para rebozar
Instrucciones
- Mezclar la leche condensada, el coco rallado y la vainilla en un bol grande.
- Refrigerar la mezcla durante al menos 30 minutos.
- Formar bolitas con las manos limpias.
- Rebozar cada bolita en coco rallado adicional.
- Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico.
Notas
- Si la mezcla está muy húmeda, añade más coco.
- Puedes aromatizar con ralladura de limón o esencia de almendra.
- Utiliza coco sin azúcar si deseas una versión más ligera.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción: 0 minutos
- Categoría: Postres
- Método: Sin horno
- Cocina: Internacional
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1 trufa
- Calorias: 110
- Azúcar: 10 g
- Sodio: 25 mg
- Grasas: 6 g
- Grasas Saturadas: 5 g
- Grasas Insaturadas: 1 g
- Grasas Trans: 0 g
- Carbohidratos: 12 g
- Fibra: 1 g
- Proteínas: 1 g
- Colesterol: 5 mg
Palabras clave: trufas de coco, dulces sin horno, postres fáciles, leche condensada, coco rallado