Description
Postre individual sin horno con base de galleta, crema de queso y decoración de fresas. Perfecto para celebraciones o meriendas.
Ingredients
Scale
- 250 g de galletas de vainilla trituradas
- 100 g de mantequilla derretida
- 250 g de queso crema
- 1/2 taza de azúcar (100 g)
- 1 taza de crema de leche (nata para montar)
- Fresas frescas o mermelada de fresa (opcional para decorar)
Instructions
- Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- Distribuir la mezcla en el fondo de los vasitos y presionar ligeramente.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta lograr una mezcla suave.
- Añadir la crema de leche y batir hasta obtener una mezcla esponjosa.
- Verter el relleno sobre la base de galletas en los vasitos.
- Refrigerar mínimo 2 horas antes de servir.
- Decorar con fresas frescas o mermelada al gusto.
Notes
- Utiliza queso crema a temperatura ambiente para mejor textura.
- Refrigera toda la noche para mejor firmeza.
- Puedes usar galletas Digestive o Lotus como alternativa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Sin horno
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 vasito
- Calories: 320
- Sugar: 20 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 13 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0.3 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 55 mg