Description
Disfruta de este fácil y delicioso wok de pollo, huevo y arroz integral, perfecto para compartir con la familia o amigos.
Ingredients
Scale
- 2 tazas arroz integral cocido
- 300 gramos pechuga de pollo, cortada en cubos
- 2 huevos
- 1 zanahoria, picada
- 1 pimiento rojo, picado
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharada aceite de sésamo
- 2 cebollas verdes, picadas
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego medio-alto.
- Agrega los cubos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
- Incorpora la zanahoria y el pimiento rojo, cocinando por unos minutos.
- Empuja los ingredientes hacia un lado del wok y agrega los huevos, revolviendo hasta que estén cocidos.
- Agrega el arroz integral cocido y la salsa de soja, mezclando bien con todos los ingredientes.
- Finalmente, añade las cebollas verdes, sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Puedes agregar más verduras según tus preferencias.
- Si deseas un toque picante, añade un poco de salsa picante.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Asiática
Nutrition
- Serving Size: 1 plato
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 6g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 120mg