Description
Descubre cómo preparar el mejor aceite de ajo casero que realzará tus platos favoritos en solo unos sencillos pasos. Ideal para aderezar ensaladas, pastas y más.
Ingredients
Scale
- 1 taza de aceite de oliva
- 10 dientes de ajo pelados
- 1 ramita de romero (opcional)
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego lento.
- Agrega los dientes de ajo y cocínalos lentamente hasta que estén dorados.
- Retira del fuego y añade la ramita de romero si la usas.
- Deja enfriar y cuela el aceite antes de guardarlo en un frasco limpio.
Notes
- Este aceite se puede utilizar en ensaladas, pastas o arroces.
- Guarda en un lugar fresco y oscuro.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Salsas
- Method: Cocción
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 cucharada
- Calories: 120
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 14
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0