Description
Disfruta de un exquisito plato de arroz al horno, lleno de sabor y con la cremosidad del queso. Perfecto para compartir en una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de caldo de pollo
- 2 tazas de pollo deshilachado
- 1 taza de queso rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En una olla, calienta el caldo de pollo y reserva.
- En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega el arroz y mezcla bien.
- Vierte el caldo caliente sobre el arroz y añade el pollo deshilachado y el pimentón.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Transfiere la mezcla a un refractario, cubre con el queso rallado y hornea durante 25-30 minutos.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Prueba añadir verduras como pimientos o guisantes para más sabor.
- Este plato puede ser preparado con antelación y rehecho en el horno.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg