Description
Descubre cómo preparar deliciosos bastones de espinaca de una manera sencilla y rápida. Una receta ideal para disfrutar como aperitivo o acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de espinaca fresca
- 1 taza de queso ricotta
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite para freír
Instructions
- En un bol, mezcla la espinaca con el queso ricotta, la harina, los huevos, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeños bastones con la mezcla y pásalos por el pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y fríe los bastones hasta que estén dorados.
- Retira los bastones de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Puedes añadir hierbas frescas a la mezcla para un sabor extra.
- Sirve con salsa de yogur o tu dip favorito.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Freír
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 4 bastones
- Calories: 200
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg