Description
Descubre cómo hacer un bizcocho de naranja tan esponjoso que se deshace en la boca. Ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 3 huevos
- 250 g de azúcar
- 200 ml de aceite de oliva
- 250 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 naranja (su zumo y ralladura)
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Agregar el aceite, el zumo y la ralladura de naranja, y mezclar bien.
- Tamizar la harina junto con la levadura y la sal, e ir incorporándola a la mezcla.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 30 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Para obtener un bizcocho más jugoso, puedes añadir un poco de yogur a la mezcla.
- Este bizcocho se puede decorar con glaseado de naranja por encima.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg