Description
Este bizcocho de yogur con manzana es una receta fácil y deliciosa que encanta a todos. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredients
Scale
- 1 taza de yogur natural
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 manzana grande, pelada y picada
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un bol grande, mezclar el yogur, el azúcar y los huevos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Agregar el aceite y mezclar bien.
- Incorporar la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal, y mezclar hasta que estén todos los ingredientes integrados.
- Añadir la manzana picada y mezclar con cuidado.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Se puede agregar nueces picadas para un toque extra de sabor.
- Ideal para acompañar con un café o té.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg