Description
Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho esponjoso de mantequilla con esta receta sencilla y práctica.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 200 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 100 mililitros de leche
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorporar la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la sal.
- Verter la leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.
- Para un bizcocho más húmedo, puedes añadir un poco más de leche.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 200 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 9 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 4 gramos
- Cholesterol: 100 miligramos