Description
Este bizcochuelo de vainilla es ligero, esponjoso y se cocina perfectamente en la freidora de aire, lo que lo hace fácil y delicioso.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Instructions
- En un tazón, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mantequilla derretida, la leche, los huevos y el extracto de vainilla.
- Batir hasta obtener una mezcla suave.
- Verter la mezcla en un molde apto para freidora de aire.
- Cocinar en la freidora de aire a 160°C durante 25-30 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Para un bizcochuelo más húmedo, puedes agregar un poco más de leche.
- Sirve con crema batida o frutas como decoración.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Freidora de aire
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg