Description
Este bol cremoso combina la suavidad del salmón y los camarones con la intensidad del ajo, todo sobre una base de arroz delicioso.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de salmón
- 150 gramos de camarones
- 2 tazas de arroz
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 de taza de crema
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- En una olla, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
- Agrega el arroz y mezcla bien, luego añade el doble de agua y una pizca de sal.
- Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté listo.
- En una sartén aparte, cocina el salmón y los camarones hasta que estén bien cocidos.
- Mezcla el arroz con la crema y luego agrega el salmón y los camarones por encima antes de servir.
Notes
- Puedes añadir otras verduras al bol si lo deseas.
- Este plato es ideal para una cena rápida y deliciosa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: sauté
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 450
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg