Description
Disfruta de un delicioso caldo de camarón en la comodidad de tu hogar con esta receta fácil y rápida.
Ingredients
Scale
- 500 g de camarones
- 1 litro de agua
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 zanahorias
- 1 ramita de cilantro
- Sal al gusto
Instructions
- Hierve el agua en una olla grande.
- Agrega los dientes de ajo y la cebolla picada.
- Incorpora los camarones y cocina hasta que estén rosados.
- Agrega el tomate, las zanahorias y cocina por 10 minutos.
- Finaliza con el cilantro y la sal al gusto.
Notes
- Sirve caliente y acompaña con limón.
- Puedes agregar otros mariscos si lo deseas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Sopas
- Method: Hervido
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg