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Camarones Empanizados

Camarones empanizados crujientes y fáciles: ¡una delicia casera!


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 porciones
  • Diet: Sin gluten

Description

Disfruta de unos camarones empanizados perfectos, crujientes por fuera y jugosos por dentro, ideales para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de seguir y garantiza que tus camarones serán una delicia.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de camarones pelados
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • aceite para freír


Instructions

  1. En un tazón, mezcla la harina, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
  2. Bate los huevos en otro recipiente.
  3. Coloca el pan rallado en un plato hondo.
  4. Reboza cada camarón primero en la mezcla de harina, luego en el huevo batido y finalmente en el pan rallado.
  5. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  6. Fríe los camarones hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
  7. Retira los camarones y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  8. Sirve caliente con tu salsa favorita.

Notes

  • Puedes añadir especias al gusto al pan rallado para dar más sabor.
  • Si prefieres, puedes hornear los camarones a 200°C durante 15-20 minutos.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Entrante
  • Method: Frito
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 4 camarones
  • Calories: 250
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 18 g
  • Cholesterol: 150 mg