Description
Disfruta de unos deliciosos canelones de carne picada que son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 12 canelones
- 500 g carne picada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 g tomate triturado
- 200 g queso mozzarella rallado
- 100 g queso parmesano rallado
- 3 cucharadas aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharadita orégano seco
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo, cocinar hasta que estén dorados.
- Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté bien dorada. Añadir el tomate triturado, orégano, sal y pimienta. Cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
- Rellenar los canelones con la mezcla de carne.
- Colocar los canelones en una fuente para horno, cubrir con el queso mozzarella y parmesano.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
- Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir.
Notes
- Se pueden añadir otros vegetales a la mezcla de carne para más sabor.
- Sirve con una ensalada fresca para una comida completa.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 500
- Sugar: 5 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg