Description
Disfruta de unos deliciosos canelones gratinados, bien cremosos y fáciles de hacer, perfectos para una comida reconfortante.
Ingredients
Scale
- 12 canelones
- 400 g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 g de salsa de tomate
- 200 g de crema de leche
- 100 g de queso rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Cocinar los canelones en agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calentar un poco de aceite y añadir la cebolla y el ajo, cocinar hasta que estén dorados.
- Agregar la carne molida y cocinar hasta dorarse.
- Incorporar la salsa de tomate, sal y pimienta, y dejar cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
- Rellenar los canelones con la mezcla de carne y colocarlos en una fuente para horno.
- Mezclar la crema de leche con el queso rallado y verter sobre los canelones.
- Hornear durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
Notes
- Se pueden agregar verduras al gusto en el relleno.
- Para un sabor extra, se puede añadir hierbas frescas.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Cocina italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 canelón
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 70 mg